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Peces payaso
Tema 1. Mantenimiento de reproductores
El
éxito de la reproducción de diversa especies está
relacionado a la capacidad de satisfacer las necesidades de los
organismos, logrando esto se podrá producir una mayor frecuencia
de puestas y número de huevos viables por cada desove. Establecer
un esquema de alimentación que mejore la viabilidad de los
huevos, disminuya el tiempo de elaboración de los alimentos,
mejorará la rentabilidad del cultivo.
Objetivos
- Determinar si existe diferencia en la viabilidad de los huevos
usando Artemia viva enriquecida y Artemia congelada enriquecida
dentro del esquema de alimentación de reproductores A.
ocellaris
- Optimizar un esquema de alimentación que incremente
la viabilidad de los huevos desovados.
- Evaluar la rentabilidad económica del esquema de alimentación
propuesto.
Tema 2. Conducta Sexual
Los
peces payaso son protándricos hermafroditas, esto quiere
decir que durante su estadio juvenil y hasta llegar a la adolescencia
se desarrollan como machos y posteriormente pueden convertirse en
hembras, e incluso presentar una reversión sexual regresando
a machos según lo requiera la situación. Esto se debe
a que cada pez desempeña un rol dentro de su grupo o pareja,
y al verse modificado este orden por causas como pueden ser la muerte
de algún individuo por depredación o enfermedad, es
necesario que sea sustituido por otro miembro, ya sea del grupo
o de otra colonia cercana. De tal forma que el ambiente social es
el que funciona como activador de estos cambios de sexo, estimulando
al hipotálamo a producir una mezcla específica de
hormonas, las cuales provocan cambios en las características
físicas y conductuales del pez estimulándolo al cambio
de sexo que sea requerido. Es necesario tener en cuanta esto al
momento de establecer lotes de reproductores. En el estudio de variables
conductales se usa software científico de punta para análisis
automático de movimiento de organismos, o de clasificación
y ordenación de variables como el Ethovision y el Observer
XT de Noldus.com
Objetivos
- Identificar los sistemas de acoplamientos de parejas de A.
ocellaris.
- Determinar si la formación de parejas se da en menor
tiempo si es en grupos sociales de más de dos individuos
o en parejas.
- Determinar si la intensidad de la agresividad de la hembra
hacia el macho en el momento de la elección de pareja,
influye en la capacidad del macho elegido al cuidar los huevos.
Tema 3. Larvicultura
La
etapa de larvicultura de la mayor parte de las especies cultivadas
es un importante cuello de botella a la producción masiva
de organismos para venta. Además de la variabilidad genética
intrínseca relacionada con la capacidad de adaptación
al medio natural, están también otros aspectos que
modulan las altas mortalidades durante las etapas larvarias como
los requerimientos relacionados con la alimentación, capacidad
de natación, resistencia a enfermedades y límites
fisiológicos óptimos de crecimiento y desarrollo.
En los peces payasos hay todavía mucho que investigar sobre
estos aspectos que llevaran a protocolos y sistemas de cultivo adecuados
y especializados y eficientes económicamente
Objetivos
- Descripción histoquímica de la ontogenia del
tracto digestivo y enzimas digestivas
- Identificación y prueba de dietas larvarias alternativas,
eficientes y de bajo costo: determinación de frecuencias
de alimentación y dosis
- Efecto de la densidad de siembra inicial en la sobreviviencia
y crecimiento
Tema 4. Engorda de Juveniles
Los
juveniles de A. ocellaris alcanzan su talla comercial a los 90 días,
a base de una dieta de nauplios de Artemia, alimento balanceado
y congelado. Desarrollar un alimento balanceado que permita alcanzar
la talla comercial en el mismo periodo de 90 días, disminuyendo
parcial o totalmente el uso de Artemia y congelado disminuiría
los costos de producción del A. ocellaris. Otro aspecto importante
tiene que ver con el color de los juveniles.
Objetivos
- Probar la eficiencia de dietas artificiales experimentales
y comparar con dietas comerciales en la engorda de juveniles de
A.ocellaris y su tasa de crecimiento
- Desarrollar una dieta de crecimiento de juveniles que permita
sustituir totalmente el alimento vivo
Tema 5. Manipulación del
color
Una
de las características de las especies ornamentales puede
ser los atractivos colores que pueden llegar a desarrollar, debido
a que las condiciones de los cultivos en ocasiones no permiten producir
ejemplares con la misma calidad de color de los organismos encontrados
en medio silvestre, poder manipular las fuentes de aporte que incrementen
el color durante el cultivo favorecerían a comercialización
de los A. ocellaris. Estudios científicos han demostrado
que un pez payaso alimentado con una dieta pobre en carotenos y
otros precursores de pigmentos da buenos resultados en términos
de crecimiento, pero produce peces de color amarillento y poco brillante.
Sin embargo el uso de una dieta de finalización mu rica en
pigmentos restablece la pigmentación en aproximadamente 2
semanas transformando un pez poco colorido en un pez payaso con
naranjas vivos. Como las mezclas de pigmentos son caras de incorporar
en las dietas y solo han sido probadas para una especie de peces
payaso, hay mucho trabajo que hacer con diferentes mezclas para
obtener buenos resultados de color al mismo tiempo que se reducen
los costos, así como probar con diferentes especies.
Objetivos
- Identificar y probar mezclas de pigmentos más baratas
que den los mismos resultados en dietas de finalización
- Investigar el efecto del color del entorno lumínico
o color de las paredes de los recipientes de cultivo, así
como el efecto de la intensidad y frecuencia de radiación
sobre el cambio de coloración en juveniles
- Establecer una metodología estándar de medición
de color mediante toma y análisis de imágenes digital
con software especializado com ImagePro Plus.
- Averiguar efectos de dietas de finalización con otras
especies de peces payaso
Etapas y acciones del proyecto
- Revisión bibliográfica de los patrones de coloración
de la especie u especies en cuestión, la ontogenia de los
cromatóforos y su origen celular-fisiológico, así
como de los factores ambientales y genéticos que determinan
la coloración
- Observaciones preliminares del rango de variación en
patrones y intensidad de color por individuo y pruebas iníciales
de manipulación/modificación de la coloración
mediante la dieta y/o mediante diferentes tipos/intensidad de
iluminación y color del fondo
- Identificación de variables a medir y protocolos a seguir
para cuantificación de color en fotografías digitales
- Identificación de los problemas zootécnicos relacionados
con el patrón y intensidad de color en la especie u especies
en cuestión y elaboración de las hipótesis
experimentales a falsificar
- Montaje del "setup" experimental, calibración
y estandarización de las condiciones de iluminación
y contraste para captura de imágenes y posterior procesamiento
en Photoshop
- Corridas experimentales con grupos de organismos y seguimiento
en el tiempo de las variables especificas a la hipótesis
- Propuesta de estrategia zootécnica para maximizar el
color de los individuos de la especie u especies en cuestión
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